亂取名XDDD
主要是我很喜歡吃核果類的東西，夏威夷豆大好~腰果讚XDDD
我口味基本上偏甜
最近超市有那種秤斤賣的核果，價位都比一般包裝來的低，最理想的就是要買多少秤多少價格ㄧ樣，因為澳洲一般來說越小包裝越貴!
真是沒天良XDDDD
前陣子我狂吃夏威夷豆，不是甜的，應該是直接烤過而已，因為那本身很有味道，所以OK拉!
之後看到杏仁，想說以前嘗試做過糖霜杏仁，就買一些再來做做囉~黑
食譜很簡單，但是不是很成功= =
首先把杏仁烤過或炒過後自然冷卻
然後把糖(我是用黃糖)加點水跟香草精，放到爐子上煮到糖溶化，注意水不要太多，等到糖霜融化變成很稠的時候在把杏仁丟下去會比較好，我失敗的點就是太早丟，所以縱使已經烤過杏仁，杏仁還是變的不夠脆了QQ
把杏仁丟下去之後就邊攪拌讓杏仁身上通通沾滿糖霜，然後一直攪攪攪，到最後就會變成照片這樣囉!
還不錯吃XDDDD
還有改進空間!
主要是我很喜歡吃核果類的東西，夏威夷豆大好~腰果讚XDDD
我口味基本上偏甜
最近超市有那種秤斤賣的核果，價位都比一般包裝來的低，最理想的就是要買多少秤多少價格ㄧ樣，因為澳洲一般來說越小包裝越貴!
真是沒天良XDDDD
前陣子我狂吃夏威夷豆，不是甜的，應該是直接烤過而已，因為那本身很有味道，所以OK拉!
之後看到杏仁，想說以前嘗試做過糖霜杏仁，就買一些再來做做囉~黑
食譜很簡單，但是不是很成功= =
首先把杏仁烤過或炒過後自然冷卻
然後把糖(我是用黃糖)加點水跟香草精，放到爐子上煮到糖溶化，注意水不要太多，等到糖霜融化變成很稠的時候在把杏仁丟下去會比較好，我失敗的點就是太早丟，所以縱使已經烤過杏仁，杏仁還是變的不夠脆了QQ
把杏仁丟下去之後就邊攪拌讓杏仁身上通通沾滿糖霜，然後一直攪攪攪，到最後就會變成照片這樣囉!
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